高考开考 山东69.2万考生奔赴考场
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张夏御杏，亦(yì)即张夏玉杏。
芒种之“忙(máng)”，不仅忙于“种”，更是忙在“收”。在济南市长清区张夏街道，芒种时节(shíjié)不止收获小麦，还有千年传承的张夏御杏。
6月5日(rì)临近中午(zhōngwǔ)，白花花的太阳高悬头顶。在张夏万亩杏林核心区焦台村村口，韩绪兰守在她的御杏销售摊位前(qián)。“客户(kèhù)一张嘴就要50箱，而且愿意出高价。”说起最近没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。
据记者了解，以御杏为代表的张夏“杏福”产业，每年(měinián)杏果产量达3000多万斤，创造产值上亿元。虽然春寒(chūnhán)对御杏生产(shēngchǎn)造成一定影响，但今年销售价格与行情都非常好(hǎo)，村民们这一季的“御杏饭”吃得格外香。
韩绪兰(hánxùlán)今年61岁，家里现有杏树上千棵；单按数量(shùliàng)算的话，在(zài)焦台村中能排进前十名。在整个张夏街道，目前杏树种植涉及张夏御杏、红荷包、金太阳、荷兰香蜜、胭脂红(yānzhīhóng)等近10个品种，但源头终归在御杏。
张夏御杏(xìng)，亦即张夏玉杏。根据长清区政府网站信息：张夏御杏的栽培历史已有2600多年，从汉武帝到清朝(qīngcháo)末代皇帝，一直被列为宫廷贡品；上世纪(shìjì)50年代初，就出口到国外。
今天，当地现存最年长的(de)御杏老(yùxìnglǎo)果树，树龄有260多年，长在(zài)焦台村。在该村东南葡萄湾畔，曾有四五棵御杏老果树。据说它们所结的杏果，就是当年进贡给清乾隆皇帝的。
“如今的御杏品种，就分生自那几棵老果树。”焦台(jiāotái)村党支部书记陈承志介绍，焦台村中树龄(shùlíng)超过200年的御杏树现有108棵。
焦台村位于黄家峪的山谷之中，山前(shānqián)岭后为白沙土质土壤，很适合杏树生长；村庄东南山泉汇流形成葡萄湾水库(shuǐkù)。独特的环境，造就独特的御杏。陈承志说：“御杏移栽到张夏(zhāngxià)黄家峪之外，往往(wǎngwǎng)结杏少，口感也不行。”
对此，焦台隔壁的纸坊村杏树种植齐涛也深以为(yǐwéi)然。他还提到，焦台村发展杏树种植“搞得早”。是(shì)的，焦台自古有杏林，改革开放(gǎigékāifàng)后扩大杏树种植则始于1984年。山上只要有土的地方，焦台人(rén)就种上杏树。如今，家家户户种杏树，坡上道边尽是杏林。
目前，张夏街道杏树(xìngshù)种植面积1.2万亩，杏林主要分布在焦台、纸坊、桃园(táoyuán)、娄峪等20多个(duōgè)村庄。其中，焦台村杏园面积超过4000亩，不愧为张夏御杏核心区。
说起最近(zuìjìn)没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。
5月底的时候，有位济南的老先生跟韩绪兰联系要精品御杏20箱(xiāng)，说(shuō)是帮北京的商业伙伴预定的。“每箱40元，还给了订金。”她说，隔天另一位客户也想要(xiǎngyào)品质最好的一级御杏，而且一次性(yícìxìng)要50箱，愿意出价50元/箱。
当时，韩绪兰给对方的回答(huídá)是：人家预定的这些杏，每箱给俺100块钱(kuàiqián)也不卖。
6月(yuè)2日，济南这位老先生陪着北京的朋友，来到了焦台村。看到个头硕大、浑圆端庄(duānzhuāng)的橙黄杏果，二人禁不住夸道：“嚯(huò)，这么漂亮啊！”
及至(jízhì)听说(shuō)韩绪兰拒绝了别人出的高价，他们(tāmen)更是连连点赞。老先生还特意追加了6箱普通御杏，以表感谢。韩绪兰说，应下的事儿，不能失约，老先生表示，明年还来找你！
出高价但被拒绝的那位客户，最终还是从(cóng)韩绪兰家买的御杏。“树上的杏一下子熟不了那么多，得等我信儿。”韩绪兰为了保险起见，还请这位(zhèwèi)客户先到果园里(lǐ)看一看，相中了再谈。
对方(duìfāng)一看，当即拍板：“大姐，就买你家的(de)！我等你电话。”不过，韩绪兰并没有以所谓的高价出售这批御杏，而是按正常价格收的钱。
“说(shuō)多少就是多少，做买卖(zuòmǎimài)不能见钱眼开。”韩绪兰相信，眼皮子浅，走不远。把杏果卖出去(màichūqù)有时是需要些小技巧，但真诚踏实才是正道。
对此，同村村民王登虎感同身受。每年御杏(yùxìng)采摘季，一些固定客户会找(zhǎo)他下订单。“人家找咱要精品御杏，咱就一个一个进行挑选。”王登虎说，“一定要保证质量，对得起(duìdeqǐ)千年御杏的名号。”
焦台(jiāotái)村是张夏万亩杏林核心区。
说到销售技巧，韩绪兰的(de)确是把好手。在焦台村，既有百年以上的张夏御杏“老果树”，也不乏树龄40余年的老树。老树结的杏果会得一种“皮肤病”，表皮带疤，虽然好吃，但卖相(màixiàng)不好(bùhǎo)。
韩绪兰(hánxùlán)承包的老树有(lǎoshùyǒu)七八棵，她就以(yǐ)不错的价格把表皮带疤的御杏都卖出去了。“有个小伙子来(lái)游玩，我就让他尝尝咱的老树御杏。他一尝，打了个趔趄，吓我一跳。”韩绪兰笑着说，小伙子当时就来一句——怎么这么甜啊！
后来(hòulái)，韩绪兰经常把这个故事讲给其他游客听，不信没关系，现场品尝。结果，她家表皮带疤的(de)御杏很快就销售一空，反倒(fǎndào)是卖相好的杏果“拖了后腿”。
货卖识家，带疤御杏也能卖到每斤两三块钱(qián)。而品相好、个头大的张夏御杏(zhāngxiàyùxìng)，作为馈赠亲朋的时令鲜果，每箱6斤多，能卖到40元。
这种行情，在去年是不敢想像的。村民王峰自己种杏树，也代收代销杏果。他说，品质(pǐnzhì)最好的张夏御杏1只杏果就有3两多重(duōzhòng)，自然很抢手。“特别是今年，御杏价格(jiàgé)比去年涨了(le)50%。”王峰觉得，虽然春寒多少影响到了产量，但价格方面找补回来更多。
“御杏是咱们黄家峪这一带乡亲们的致富果，在(zài)焦台村尤其如此。”陈承志介绍，单纯依靠杏果销售，挣钱多的户家年收入在四五万元(wànyuán)。而(ér)焦台村每年村民卖杏果的收入，在400万元左右。
对于张夏御杏产业每年上(shàng)亿元的产值来说，这只是一小部分。
纸坊村村民(cūnmín)齐涛上树摘杏。
在焦台村村(cūncūn)北的半山腰，有一处(yīchù)“半日闲(bànrìxián)”山居小院，是王登虎新搞起来的。小院周围两三亩山地，遍布他家的杏树林。“这一大片有200多棵杏树。”王登虎指着面前的一张条桌说道，“最忙的那天，它一个中午接待了三拨游客(yóukè)。”
“最忙的那天”是在今年3月份的赏花季(jì)。当天(dàngtiān)，“半日闲”接待了23桌客人，挣了4000多元。“游客就是等着不走，人家就愿意在山前花下吃(chī)上一顿庄户饭。”王登虎(wángdēnghǔ)介绍，“赏花季在山上忙活半个多月，采摘季就得在山下忙活一个多月。”
得益于“两条腿走(liǎngtiáotuǐzǒu)路”，王登虎家每年能从御杏经济中获得七八万元的收入，比(bǐ)单纯卖杏果提升了一大截。
目前(mùqián)，在上级政策扶持、张夏街道引导和庭院主理人的共同努力下，当地(dì)休闲庭院从1家发展到了12家，成为长清区休闲庭院经济首发起势地。这中间，不乏“如(rú)你(nǐ)所院”、“豆瓣小院”这样的网红打卡庭院。
网红庭院配套生态杏园，二者相得益彰。先到杏园采摘，还是先到庭院就餐，完全看游客(yóukè)的时间安排。5月24日这天，豆瓣小院接待了60多位游客前来(qiánlái)就餐采摘；而在如你所院(suǒyuàn)，更(gèng)有约百名游客登门赏光。
庭院经济(tíngyuànjīngjì)“链”上(shàng)果园，农旅融合释放叠加效应。可以说，游客(yóukè)走进黄家峪，既可在采摘游中体验田园之美，也可在庭院游中尽享休闲生活。由此，御杏经济打开了又一方致富天地。
焦台村村民王登华开心(kāixīn)展示张夏御杏。
“20度”的(de)幸福甜蜜
焦台村(jiāotáicūn)“第一书记”王祥虎表示，当地“御杏经济”的长足发展与张夏街道全方位的接续支持密不可分。他举例说，2025年，张夏街道在焦台、纸坊、岳庄(yuèzhuāng)等村观景(guānjǐng)沿线，相继打造10处御杏精品采摘园，让游客采摘御杏和休闲打卡杏园美景两不误(liǎngbùwù)。
“我们积极促进顺丰快递和电商、种植销售大户的(de)深度合作，在(zài)田间地头设立邮寄点(diǎn)，现场揽收、包装、运输。”张夏街道相关负责人进一步解释道，投资2000多万元(wànyuán)(duōwànyuán)，实施“三十里御杏康养谷”精品线路建设提升工程；投资1000万元完成相关道路提升工程，进一步便捷交通……
“三月赏花，五月摘杏”。而围绕御杏深加工(shēnjiāgōng)，当地还推出了御道御杏酒、御杏蛋糕、御杏果茶，并积极研制御杏果酱、御杏冰激凌等特色产品。多年来，张夏(zhāngxià)街道依托资源和区位优势，将御杏产业发展与美丽乡村建设(jiànshè)相结合，持续(chíxù)推动一二三产融合发展，张夏御杏产业正为一方百姓带来了年复一年的(de)“杏福”。
6月5日上午，王登华脖子上套着(zhe)个白布兜子，正在道边采杏。年(nián)过七旬的他，儿子、儿媳都在外上班，孙女在北京上大学。靠家里七八棵成器的御杏树，每年(měinián)也能有六七千元收入。
“还有其他(qítā)杏林杏树二三十棵(kē)，都还不到盛果期。”王登华说着抬头看了看天，“来收杏的客商，约好中午过来。”听人夸他家儿孙出息争气，王登华哈哈一笑。许是有些口渴了，他随手拿起只御杏，一口咬(yǎo)下去。橙中泛红的果肉爆出甜蜜的汁水，迅速充满了老人的口腔(kǒuqiāng)。
张夏御杏的(de)含糖量不低于20%，吃来是踏踏实实的幸福甜蜜。
（大众新闻(xīnwén)·农村大众记者 边良 通讯员 高萍）
张夏御杏，亦(yì)即张夏玉杏。
芒种之“忙(máng)”，不仅忙于“种”，更是忙在“收”。在济南市长清区张夏街道，芒种时节(shíjié)不止收获小麦，还有千年传承的张夏御杏。
6月5日(rì)临近中午(zhōngwǔ)，白花花的太阳高悬头顶。在张夏万亩杏林核心区焦台村村口，韩绪兰守在她的御杏销售摊位前(qián)。“客户(kèhù)一张嘴就要50箱，而且愿意出高价。”说起最近没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。
据记者了解，以御杏为代表的张夏“杏福”产业，每年(měinián)杏果产量达3000多万斤，创造产值上亿元。虽然春寒(chūnhán)对御杏生产(shēngchǎn)造成一定影响，但今年销售价格与行情都非常好(hǎo)，村民们这一季的“御杏饭”吃得格外香。
韩绪兰(hánxùlán)今年61岁，家里现有杏树上千棵；单按数量(shùliàng)算的话，在(zài)焦台村中能排进前十名。在整个张夏街道，目前杏树种植涉及张夏御杏、红荷包、金太阳、荷兰香蜜、胭脂红(yānzhīhóng)等近10个品种，但源头终归在御杏。
张夏御杏(xìng)，亦即张夏玉杏。根据长清区政府网站信息：张夏御杏的栽培历史已有2600多年，从汉武帝到清朝(qīngcháo)末代皇帝，一直被列为宫廷贡品；上世纪(shìjì)50年代初，就出口到国外。
今天，当地现存最年长的(de)御杏老(yùxìnglǎo)果树，树龄有260多年，长在(zài)焦台村。在该村东南葡萄湾畔，曾有四五棵御杏老果树。据说它们所结的杏果，就是当年进贡给清乾隆皇帝的。
“如今的御杏品种，就分生自那几棵老果树。”焦台(jiāotái)村党支部书记陈承志介绍，焦台村中树龄(shùlíng)超过200年的御杏树现有108棵。
焦台村位于黄家峪的山谷之中，山前(shānqián)岭后为白沙土质土壤，很适合杏树生长；村庄东南山泉汇流形成葡萄湾水库(shuǐkù)。独特的环境，造就独特的御杏。陈承志说：“御杏移栽到张夏(zhāngxià)黄家峪之外，往往(wǎngwǎng)结杏少，口感也不行。”
对此，焦台隔壁的纸坊村杏树种植齐涛也深以为(yǐwéi)然。他还提到，焦台村发展杏树种植“搞得早”。是(shì)的，焦台自古有杏林，改革开放(gǎigékāifàng)后扩大杏树种植则始于1984年。山上只要有土的地方，焦台人(rén)就种上杏树。如今，家家户户种杏树，坡上道边尽是杏林。
目前，张夏街道杏树(xìngshù)种植面积1.2万亩，杏林主要分布在焦台、纸坊、桃园(táoyuán)、娄峪等20多个(duōgè)村庄。其中，焦台村杏园面积超过4000亩，不愧为张夏御杏核心区。
说起最近(zuìjìn)没少接到客户订单，韩绪兰喜上眉梢。
5月底的时候，有位济南的老先生跟韩绪兰联系要精品御杏20箱(xiāng)，说(shuō)是帮北京的商业伙伴预定的。“每箱40元，还给了订金。”她说，隔天另一位客户也想要(xiǎngyào)品质最好的一级御杏，而且一次性(yícìxìng)要50箱，愿意出价50元/箱。
当时，韩绪兰给对方的回答(huídá)是：人家预定的这些杏，每箱给俺100块钱(kuàiqián)也不卖。
6月(yuè)2日，济南这位老先生陪着北京的朋友，来到了焦台村。看到个头硕大、浑圆端庄(duānzhuāng)的橙黄杏果，二人禁不住夸道：“嚯(huò)，这么漂亮啊！”
及至(jízhì)听说(shuō)韩绪兰拒绝了别人出的高价，他们(tāmen)更是连连点赞。老先生还特意追加了6箱普通御杏，以表感谢。韩绪兰说，应下的事儿，不能失约，老先生表示，明年还来找你！
出高价但被拒绝的那位客户，最终还是从(cóng)韩绪兰家买的御杏。“树上的杏一下子熟不了那么多，得等我信儿。”韩绪兰为了保险起见，还请这位(zhèwèi)客户先到果园里(lǐ)看一看，相中了再谈。
对方(duìfāng)一看，当即拍板：“大姐，就买你家的(de)！我等你电话。”不过，韩绪兰并没有以所谓的高价出售这批御杏，而是按正常价格收的钱。
“说(shuō)多少就是多少，做买卖(zuòmǎimài)不能见钱眼开。”韩绪兰相信，眼皮子浅，走不远。把杏果卖出去(màichūqù)有时是需要些小技巧，但真诚踏实才是正道。
对此，同村村民王登虎感同身受。每年御杏(yùxìng)采摘季，一些固定客户会找(zhǎo)他下订单。“人家找咱要精品御杏，咱就一个一个进行挑选。”王登虎说，“一定要保证质量，对得起(duìdeqǐ)千年御杏的名号。”
焦台(jiāotái)村是张夏万亩杏林核心区。
说到销售技巧，韩绪兰的(de)确是把好手。在焦台村，既有百年以上的张夏御杏“老果树”，也不乏树龄40余年的老树。老树结的杏果会得一种“皮肤病”，表皮带疤，虽然好吃，但卖相(màixiàng)不好(bùhǎo)。
韩绪兰(hánxùlán)承包的老树有(lǎoshùyǒu)七八棵，她就以(yǐ)不错的价格把表皮带疤的御杏都卖出去了。“有个小伙子来(lái)游玩，我就让他尝尝咱的老树御杏。他一尝，打了个趔趄，吓我一跳。”韩绪兰笑着说，小伙子当时就来一句——怎么这么甜啊！
后来(hòulái)，韩绪兰经常把这个故事讲给其他游客听，不信没关系，现场品尝。结果，她家表皮带疤的(de)御杏很快就销售一空，反倒(fǎndào)是卖相好的杏果“拖了后腿”。
货卖识家，带疤御杏也能卖到每斤两三块钱(qián)。而品相好、个头大的张夏御杏(zhāngxiàyùxìng)，作为馈赠亲朋的时令鲜果，每箱6斤多，能卖到40元。
这种行情，在去年是不敢想像的。村民王峰自己种杏树，也代收代销杏果。他说，品质(pǐnzhì)最好的张夏御杏1只杏果就有3两多重(duōzhòng)，自然很抢手。“特别是今年，御杏价格(jiàgé)比去年涨了(le)50%。”王峰觉得，虽然春寒多少影响到了产量，但价格方面找补回来更多。
“御杏是咱们黄家峪这一带乡亲们的致富果，在(zài)焦台村尤其如此。”陈承志介绍，单纯依靠杏果销售，挣钱多的户家年收入在四五万元(wànyuán)。而(ér)焦台村每年村民卖杏果的收入，在400万元左右。
对于张夏御杏产业每年上(shàng)亿元的产值来说，这只是一小部分。
纸坊村村民(cūnmín)齐涛上树摘杏。
在焦台村村(cūncūn)北的半山腰，有一处(yīchù)“半日闲(bànrìxián)”山居小院，是王登虎新搞起来的。小院周围两三亩山地，遍布他家的杏树林。“这一大片有200多棵杏树。”王登虎指着面前的一张条桌说道，“最忙的那天，它一个中午接待了三拨游客(yóukè)。”
“最忙的那天”是在今年3月份的赏花季(jì)。当天(dàngtiān)，“半日闲”接待了23桌客人，挣了4000多元。“游客就是等着不走，人家就愿意在山前花下吃(chī)上一顿庄户饭。”王登虎(wángdēnghǔ)介绍，“赏花季在山上忙活半个多月，采摘季就得在山下忙活一个多月。”
得益于“两条腿走(liǎngtiáotuǐzǒu)路”，王登虎家每年能从御杏经济中获得七八万元的收入，比(bǐ)单纯卖杏果提升了一大截。
目前(mùqián)，在上级政策扶持、张夏街道引导和庭院主理人的共同努力下，当地(dì)休闲庭院从1家发展到了12家，成为长清区休闲庭院经济首发起势地。这中间，不乏“如(rú)你(nǐ)所院”、“豆瓣小院”这样的网红打卡庭院。
网红庭院配套生态杏园，二者相得益彰。先到杏园采摘，还是先到庭院就餐，完全看游客(yóukè)的时间安排。5月24日这天，豆瓣小院接待了60多位游客前来(qiánlái)就餐采摘；而在如你所院(suǒyuàn)，更(gèng)有约百名游客登门赏光。
庭院经济(tíngyuànjīngjì)“链”上(shàng)果园，农旅融合释放叠加效应。可以说，游客(yóukè)走进黄家峪，既可在采摘游中体验田园之美，也可在庭院游中尽享休闲生活。由此，御杏经济打开了又一方致富天地。
焦台村村民王登华开心(kāixīn)展示张夏御杏。
“20度”的(de)幸福甜蜜
焦台村(jiāotáicūn)“第一书记”王祥虎表示，当地“御杏经济”的长足发展与张夏街道全方位的接续支持密不可分。他举例说，2025年，张夏街道在焦台、纸坊、岳庄(yuèzhuāng)等村观景(guānjǐng)沿线，相继打造10处御杏精品采摘园，让游客采摘御杏和休闲打卡杏园美景两不误(liǎngbùwù)。
“我们积极促进顺丰快递和电商、种植销售大户的(de)深度合作，在(zài)田间地头设立邮寄点(diǎn)，现场揽收、包装、运输。”张夏街道相关负责人进一步解释道，投资2000多万元(wànyuán)(duōwànyuán)，实施“三十里御杏康养谷”精品线路建设提升工程；投资1000万元完成相关道路提升工程，进一步便捷交通……
“三月赏花，五月摘杏”。而围绕御杏深加工(shēnjiāgōng)，当地还推出了御道御杏酒、御杏蛋糕、御杏果茶，并积极研制御杏果酱、御杏冰激凌等特色产品。多年来，张夏(zhāngxià)街道依托资源和区位优势，将御杏产业发展与美丽乡村建设(jiànshè)相结合，持续(chíxù)推动一二三产融合发展，张夏御杏产业正为一方百姓带来了年复一年的(de)“杏福”。
6月5日上午，王登华脖子上套着(zhe)个白布兜子，正在道边采杏。年(nián)过七旬的他，儿子、儿媳都在外上班，孙女在北京上大学。靠家里七八棵成器的御杏树，每年(měinián)也能有六七千元收入。
“还有其他(qítā)杏林杏树二三十棵(kē)，都还不到盛果期。”王登华说着抬头看了看天，“来收杏的客商，约好中午过来。”听人夸他家儿孙出息争气，王登华哈哈一笑。许是有些口渴了，他随手拿起只御杏，一口咬(yǎo)下去。橙中泛红的果肉爆出甜蜜的汁水，迅速充满了老人的口腔(kǒuqiāng)。
张夏御杏的(de)含糖量不低于20%，吃来是踏踏实实的幸福甜蜜。
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