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(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

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(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

(乡村行·看振兴)江西铜鼓“小杨梅”化身百姓“致富果”

在江西省(jiāngxīshěng)鹰潭贵溪市雄石(xióngshí)街道,静静地伫立着(zhe)一家“生活驿站”超市。这家开了九年的小店,曾经是(shì)块“拖后腿”的招牌,却在江西省贵溪市烟草专卖局(以下简称贵溪烟草)的改造下,成了十里八乡最有“人气”的地方。 精准把脉:破题小店“沉疴(chénkē)” 时间回到2016年夏天(xiàtiān),单亲妈妈曹璐带着三岁的孩子站在“人生分叉口”,该如何带着孩子谋生(móushēng)呢?曹璐脑海中闪过一个念头。“开一家小店吧,带孩子的同时赚点生活费。”说干就干,曹璐开了一家生活驿站便利店(biànlìdiàn)。开店的过程充满艰辛但也充实,选址、搬货、上架商品……忙到深夜的她,常常(chángcháng)看着熟睡的孩子揉一揉酸胀的肩膀(jiānbǎng)。 但好运没有如约而至。小店生意一直不温不火没有起色,望着稀疏的(de)人流,曹璐满心(mǎnxīn)沮丧却又摸不着头脑。事情的转机发生在10月的一个晴天,贵溪烟草客户经理江开亮(jiāngkāiliàng)敏锐地指出小店的“症结”所在。 “曹姐,附近的便利店开得比较密集,咱的小店特色在哪呢?”这句话(huà)仿佛点醒了曹璐。她环顾四周,小小的(xiǎoxiǎode)空间里(lǐ)商品摆放杂乱,褪色的海报还卷着边角贴在墙上,货架缝隙里甚至积着薄灰。客户经理江开亮蹲下身翻开货架底层(dǐcéng),指着几排落灰的罐头说:“您看,畅销的牛奶面包堆得太高,老人(lǎorén)小孩够不着,滞销的罐头却占着黄金位置(wèizhì)。” “那我这店还有救吗?”曹璐捏着(zhe)衣角小心翼翼地问道。 “不仅有救(yǒujiù),我还要打造专属于你风格的店铺呢!”江开亮信心满满地(mǎnmǎndì)说道。 量体裁衣:焕新“里子(lǐzi)面子” 自此以后(zìcǐyǐhòu),江开亮多次带领志愿服务者(fúwùzhě)扎进店里,不仅和曹璐面对面细聊需求,还(hái)拿着卷尺来回丈量空间,结合店铺实际反复琢磨。从(cóng)(cóng)墙面装修到线路隐患,从货架摆放再到门头形象,最终敲定的(de)改造方案像(xiàng)量体裁衣般贴合小店需求。这次改造从“里子”到“面子”全翻新:基础焕新——把墙面和吊顶重新粉刷成米白色,安装云pos机提升结算效率;陈列升级——特意添置了带滑轮的矮货架,把牛奶、面包这些常买的东西摆在老人小孩(xiǎohái)够得着的位置,又把底层落灰的罐头清走,按销量把黄金位置留给畅销品;还新做了前柜(qiánguì)、背柜和三组(sānzǔ)货架,让商品摆得更规整;颜值提升——门头重新设计后裹上铝塑板,红底招牌亮堂得能映出人影,整个店从内到外都透着新气象。 图为(túwèi)志愿服务者帮忙陈列货架 细火慢熬:熬出“人情(rénqíng)至味” 硬件改造只是第一步(dìyībù),打造特色店铺才是立足市场经营的“杀手锏”。在江开亮的指导下曹璐逐渐摸透了自己(zìjǐ)小店的“生意经”。 “我始终记得客户经理江开亮教我要算‘十年账’,不算(bùsuàn)‘十日利(lì)’”。曹璐说道。 在快节奏的城市里,她的超市始终透着股实在劲儿:夏日门口的小桌上永远放着一桶冰水,上面写(xiě)着“快递、外卖小哥辛苦了!这里有免费的冰水可饮用”;再往里走有一个便民服务角(jiǎo),小小的柜子分三层:上层是(shì)带扫码(sǎomǎ)(sǎomǎ)功能(néng)的充电宝,中层搁着螺丝刀、扳手等(děng)维修工具,下层则负责代收附近居民的快递或者代存的物品。便民服务角旁边是社区(shèqū)团购提点,醒目的黑板上写着当日团品。居民扫码进群下单后,她把菜筐摆在快递架旁(jiàpáng),并让儿子(érzi)在每个袋子上贴“小心(xiǎoxīn)轻放”的贴纸。当紧急需求突然而至,一旁的共享打印机总能及时“雪中送炭”。每至中考、高考等重要时刻,不少学子都依靠这台打印机顺利完成准考证的打印,为奔赴考场扫除后顾之忧。她还紧跟潮流卖起了“咖啡”,在店内放置了一张圆(yuán)木桌,用咖啡香织就休憩地,让步履匆匆的上班一族能坐下歇歇脚。 时间炼金:把(bǎ)“笨功夫”熬成金字招牌 “曹老板娘呀,看着动作很(hěn)慢(màn),行为很轴,但是却是个实实在在的热心肠。”这是街坊邻居对曹璐的评价。 “轴”和“慢”似乎成为了她的标签。老街坊们笑她“轴”得可爱:顾客说“拿瓶水”,她必定(bìdìng)从冰柜和常温架各取一瓶说道“天热喝(hē)冰的,肠胃弱喝常温的”;每天早晨7点(diǎn)准时开始理货,柜台一定要擦拭(cāshì)3遍;针对有购物(gòuwù)需求的老年顾客,坚持送货上门;延长营业时间到夜里12点,只为应急顾客有盏亮灯;这种“慢”和“轴”被同行(tóngháng)笑作“古董生意”,但却早让生活(shēnghuó)驿站超市成了街坊们心里最踏实的存在。 曹璐知道,这家被贵溪烟草改造的(de)小店,早已不是(shì)简单的商铺——它是老街坊们心里的“深夜灯”,是快递小哥歇脚时的“暖炉”,是用十年慢功夫熬出的人情(rénqíng)罐,罐子(guànzi)里装着的光也照亮了从2016年那个夏天延伸至未来,长长的人生路。(邢梦)
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